El sabor de las islas
El periodista José H.Chela nos acerca un poco más a cada una de las Islas a través de su gastronomía.
Una visita a las islas intentando conocer sus avatares históricos a través de la gastronomía y las costumbres que tienen que ver con ellas, como la pesca, la caza, la agricultura o la ganadería. Un programa gastronómico para ahondar en el pasado y en el presente de Canarias.