GASTRONOMÍA

Receta para elaborar cerveza sin salir de casa

Una empresa especializada en coctelería imparte un taller mensual en Gran Canaria.

Canarias - 7/19/2020 Redacción Televisión Canaria
Agua, malta, lúpulo y levadura. Son los ingredientes necesarios para fabricar cerveza en casa. Todas estas nociones se aprenden en un taller de cerveza casera que se imparte una vez al mes en una empresa especializada en coctelería en Gran Canaria.

Entre cuatro y cinco horas necesitan los amantes de la cerveza para elaborar esta bebida sin salir de casa. La clave paciencia, mezclar en su justa medida los ingredientes y deja fermentar unas dos semanas antes de embotellar.

Los expertos aseguran que para convertirse en un un maestro cervecero solo que hay que tener constancia porque los pasos son muy sencillos. La Real Academia de Gastronomía distingue hasta seis tipos diferentes.