EN EL MATORRAL Y EN EL POLÍGONO DEL MAJANO

Cámaras frigoríficas para el mentenimiento de la uva

La uva tiene de esta manera un mantenimiento en frío antes de su entrega para la elaboración del vino.

Canarias - 8/27/2019 Redacción Televisión Canaria
El Cabildo de El Hierro ha puesto en marcha unas cámaras frigoríficas a disposición de los viticultores de la isla. Unos espacios que permiten almacenar y conservar unos 10.000 kilos de uva ya cortada.

Los frigoríficos se encuentran en El Matorral, en el municipio de La Frontera, y en el Polígono del Majano, en Valverde, para así dar cobertura a los cosecheros de diferentes zonas de la isla.

De esta forma, la uva tiene un mantenimiento en frío antes de su entrega para la elaboración del vino.